2016年11月12日

ボジョレーヌーヴォー(会場:魚の棚 焼穴子林喜さま)

立冬を迎え、一気に肌寒くなり冬の気配が近づいてきました。
こんな寒い日は暖かい料理とお酒がおいしいです、、、
が!
11月といえば第三木曜日!
ボジョレーヌーボーの解禁です!!

もちろんたなか屋では今年もヌーヴォーの会をします!
今年は昨年とはちょっと変わって魚の棚商店街内にある焼き穴子 林喜さんで
ボジョレーヌーヴォーと穴子のマリアージュきらきら
を皆様に味わい楽しんていただけたらと思います。
 
 日時;11/25(金) 18:00-20:00
 場所;魚の棚商店街内 焼き穴子 林喜さん
 会費;7,800円  ※お料理とワイン料金が含まれます
 定員;20名  ※人数がいっぱいになり次第しめきらせていただきます。



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2016年11月09日

お酒好きなあの方に、、スペシャルなお歳暮はいかがですか?

たなか酒店と    
神戸三宮にあります「春夏秋冬」(しき)さんとのコラボレーションで
すてきな常滑の酒器と日本酒のギフトセットができました!

お好きなお酒と
使えば使うほど味のでてくる酒器

お酒好きのあの方へ
今年はいつもと違うお歳暮を贈ってみてはいかがですか?

もちろんお歳暮だけではなく
ギフトセットとしても

ぜひ
一度店頭に見に来てみてください!

人にあげる前に
自分がほしくなってしまうような酒器がそろっております!

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山梨勝沼ワイン2016ヌーボー入荷!!

JAPANESEヌーボー!
ご存知ですか?

たなか酒店がおすすめしている
山梨の勝沼醸造から
甲州(白)のヌーボー(新酒)が入荷しました!!

秋に収穫された甲州を時間をかけて
ゆっくりと優しく搾り丁寧な発酵でやや辛口に仕上げたワイン

口に含むと適度な酸とキリリと優しい果実味
甲州特有の微かな渋みがアクセントとなりお料理の味わいを引き立てます!

アルガーノ甲州
1480円(税別)IMG_7783.jpg
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2016年11月01日

Salon du sake inパリ

10月21日から27日かけてサロン・ド・サケ参加の為、出張。
EUでの日本酒熱を感じることが出来た有意義な時間!
食文化の歴史があり、ワインなどその国のお酒と料理が楽しまれている国には
日本酒も日本の国酒と伝わっていく様に思う。
これからですね♪
その後、オランダにて友と再会後、帰国。IMG_5315.JPGIMG_5350.JPGIMG_5348.JPGIMG_5349.JPGIMG_5727.JPGIMG_5355.JPGIMG_5388.JPGIMG_5396.JPGIMG_5400.JPGIMG_5325.JPG
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2016年10月05日

風の森ALPHA Type3入荷!

昨年も瞬く間に品切れとなった

風の森ALPHA(アルファ)のType3が入荷しました!!

ALPHAの他のタイプと違い
シリーズの中で唯一の火入酒です!

搾りたてのフレッシュでライブ感あふれる日本酒
これを安定的な品質でたくさんのお客様にも楽しんでいただけるType3

イキイキとした味わいをぜひぜひお楽しみください!

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1本1800円(税別)
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井筒生ワイン 予約受付開始!!

ことしもこの季節がやってきました!

井筒わいん特約店のたなか酒店では
毎年この季節にしか味わうことのできない

井筒にごり生ワインの予約受付を開始します

生ワインは
葡萄をしぼって生のまま瓶詰め

濁りや澱、
微炭酸、そしてからだにやさしい酵素も含まれており
通常のワインとは違った
フレッシュな味わいとフルーティーな香りを楽しむことができます!

11月下旬と12月中旬の2回のみの入荷予定

数量に限りがありますのでお早めにご予約おねがいします。

お電話での予約も受け付けております。
たなか酒店078-912-2218

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posted by 店主 at 16:36 | TrackBack(0) | 日記

2016年09月28日

「あかし魚笑を知る会」@シェアスペース+キッチンマルメロ(三ノ宮)

三ノ宮にありますneighbor Food さんにも
たなか酒店の「あかし魚笑」を置いていただいています

そこでneighbor Foodさん系列の
シェアスペース+キッチンマルメロさん主催でたなか酒店とコラボで
「あかし魚笑を知る会」が実施されます!!

立ち飲みたなか屋でも
たくさんの料理の隠し味としてかかせない「あかし魚笑」

ぜひこの機会に
魚笑のことをもう少し知って
みなさまの食卓の隠し味として使ってみてはいかがでしょうか?

今回のイベントでは
たなか屋 社長から『あかし魚笑』の誕生の話
地立ち呑み処 たなか屋から、魚笑のレシピを伝授
魚笑メニューとそれに合わせた たなか屋のおいしいお酒と合わせてお楽しみいただきたいと思います。
*当日は、あかし魚笑の販売もいたします。


詳細は↓こちらです(定員数が限られておりますのでご了承ください)

日時 10月29日(土) 18:00~21:30
  18:00〜 魚笑 誕生のお話
  18:30〜 魚笑のレシピ デモンストレーション(2品くらい)
19:00〜 魚笑料理とおいしいお酒を囲んで交流会

参加費 ¥6000(料理、1ドリンク付、2杯目からはキャッシュオンで)
20名様まで

場所 シェアスペース&キッチン マルメロ
神戸市中央区元町通1-7-6 ニューもとビル5F

ご予約・お問い合わせ
→たなか酒店078-912-2218まで(店頭でも受け付けます)
ご予約の際には、お名前、ご連絡先、人数をお知らせください。




posted by 店主 at 19:46 | TrackBack(0) | 日記

2016年09月03日

肴と器とひやおろし(会場:器屋春夏秋冬さま)

すこしづつ
秋の季節がやってきたのかも、、、と
感じるような気候になってまいりました。

秋といえば「ひやおろし」

この度
たなか酒店のお客様である糧屋TOKIさん主催で
肴と器とひやおろしを楽しむ
すてきな会が開催されることになりました!

9/19(月・祝)
16:30〜19:00
場所は神戸市中央区にあります器屋春夏秋冬(うつわやしき)様にて
会費は6800円(税別)ですが
なんとひやおろし4合瓶1本、8酒、酒肴、
そして当日お使いいただく作家物のぐい呑が含まれています

素敵な器で
おいしい肴と一緒に
ひやおろしを楽しんでみませんか??

定員になり次第
締め切らせていただきますので
お早目にご連絡おまちしております。

詳しくは
たなか酒店までお問合せください。IMG_7084.jpg




posted by 店主 at 17:08 | TrackBack(0) | 日記

2016年08月06日

魚の棚×ヱビスビール ビアガーデン開催!!

お仕事おわりのビールが、とってもおいしい季節になってきました!!

明石 魚の棚に
ヱビスビールとのコラボでビアガーデンが登場します!!

8月17日(水)、24日(水)、31日(水)
17:00〜21:00
青空楽市(魚の棚商店街中央)


あっつーいこの夏
くーっと冷たい美味しいビールを飲みませんか!?

魚の棚商店街の自慢フードも集結!!

前売りチケット1000円(100円11枚つづり)は100円お得です!!

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2016年08月01日

奈良 花巴 橋本杜氏

お酒の本でも漫画でもお馴染みの増田氏よりご紹介とご縁あり
花巴橋本さんが明石へ!
造りへの自身の方向性をお聞きしワクワクする思いで二人でミーティング八分音符
その後、明石の茨木酒造(大学での1学年違いの先輩後輩の間柄)と愉快な仲間たちが集い
立呑み田中にてミーティング??

縁を感じる1日でした 蔵訪問も楽しみです。

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posted by 店主 at 19:49 | TrackBack(0) | 日記